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来德化,去哪儿玩——十八乡镇之雷锋镇

来源:瓷都小记者 | 作者:徐老师 | 发布时间:2015-11-03 | 栏目:瓷都资迅 |
内容导读:来德化,去哪儿玩——十八乡镇之雷锋镇

来德化,去哪儿玩——十八乡镇之雷锋镇

   雷峰镇位于德化县中南部,镇址雷峰村,距德化城关16公里。全镇土地总面积1624平方公里,分127个自然村落,设14个村民委员会,135个村民小组。1999年末人口172万人,绝大多数为汉族,畲族人口约120人,海外华侨5000多人。该镇景色秀丽,气候宜人。雷峰林业、矿藏资源丰富,基础设施完善,农村经济及乡镇企业发展较快。

 

特色推荐:双芹村、上寨村、黄坑松树人工林、蟒松、蕉溪石马堡温泉园天润温泉度假村


双芹村

双芹村完全是一个亚热带原始森林的状态,没有破坏,保护得很好,作为旅游度假、物种研究来说是很有价值的地方。风景秀丽,空气清新,是泉州没有开发的处女地。

 

上寨村:一个挂在峭壁上的美丽村庄

 


 

蕉溪村:黄坑松树人工林
 

蕉溪石马堡温泉园

 

 

天润温泉度假村

 

 

肖坑村:蟒松

 


 

特产:黑察竹筒饭、温泉农家菜等

黑察竹筒饭”:吴信察是“黑察竹筒饭”的创始人,他不吝于介绍“秘方”:主料是当地大米,佐料有香菇、海蛎干、笋干、排骨、五花肉、大骨浓汤,外加半汤匙的葱头油以及酱油味精。选用的竹筒大多是生长一年的新竹,“新竹富含较多的水分,既耐烧又能提升米的香味。”竹筒使用后就当柴火,竹筒的火很旺,蒸煮出来的饭更香,而且竹筒燃烧过程也会散发竹香,和锅内新竹筒的香味、饭香融合,成就了风味独特的竹筒饭。

在省道203线路旁,位于天润温泉度假村旁边,大家可以品尝到温泉农家菜,以竹木为主要装饰元素,有浓郁的田园味道。另外,还有很多德化特色菜,包括红菇茶油拌面线、过饥草大骨小肠汤、农家白鸭汤、德化红酒炖鲤鱼、炒苦笋、笋叶砂锅煲等,特色的烤竹筒饭,又是另外一番风味。

 

 


 

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